标题：六旬大爷集市上卖特色小鱼，一小时赚200元，在当地人尽皆知。
在这个快节奏的时代，美食不仅仅是味蕾的享受，更是文化与情感的交流。今天，我要为大家介绍一位六旬大爷的故事，他在集市上卖一种独特的小鱼，一小时就能赚取200元，成为了当地家喻户晓的美食达人。
这位大爷名叫李老汉，他卖的是一种名为“金鳞”的特色小鱼。这种小鱼体型修长，鳞片金黄闪亮，肉质鲜美，口感细腻。李老汉说，他的鱼都是自己捕捞的，每天凌晨就开始忙碌，挑选最肥美的鱼儿，然后进行精心的烹饪。
展开剩余42%制作过程并不复杂，但需要一定的技巧和耐心。首先，将鱼洗净后，用盐腌制一段时间，让鱼肉充分吸收盐分，这样可以使鱼肉更加紧实。接着，将腌制好的鱼放入锅中，加入适量的水和调料，小火慢炖数小时，直到鱼肉熟透，汤汁浓郁。最后，捞出鱼，撒上葱花、香菜等佐料，一道色香味俱全的美食就完成了。
李老汉的“金鳞”小鱼在当地非常受欢迎，许多人慕名而来，只为品尝这道美味。据当地人介绍，李老汉的鱼不仅味道好，而且价格公道，每斤只需几元钱，因此深受大家喜爱。
李老汉的故事告诉我们，美食不仅是一种生活态度，更是一种文化传承。他用自己对美食的热爱和执着，为人们带来了一份独特的味觉享受。如果你也想尝试一下这道美味的“金鳞”小鱼，不妨去当地的集市上寻找这位六旬大爷吧！
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